長い間コロナ渦の影響で中止していたお祭りを、
今年こそはと「秋祭り」として復活しました。
これまでもデイケア内で縁日レクリエーションを
行ってきましたが、
ご家族様や地域の関係者様にもご参加いただくことで、
より一層の盛り上がりに!
多世代交流を通じて利用者様の社会的つながりを広げ、
施設の活動や雰囲気を知っていただく良い機会となりました。
利用者様と一緒に装飾品やバザーの準備を進め、
この日を迎えることができました。
公開日 2025/11/03
ハッピーハロウィン!
聞きなれなかったこの挨拶にもずいぶん慣れてきました。
毎年恒例、ハロウィンのおやつです。
今年のハロウィンデザートは新しい体制で作りました。
お菓子作りが得意の栄養士さん2名と調理師さんで少し手の込んだお菓子を作ってみようとなり始めてカヌレに挑戦しました。
混ぜたり温めたり冷やしたり温度を戻したり・・・
食べたら一瞬のカヌレですがこんなに手間がかかってるんだと思うと食べるとき姿勢を正して食べたい気持ちになります。
事前に試作をしたり入念な打ち合わせをして いざ本番です!
公開日 2025/10/30
一次救命処置(BLS)研修を実施しました。
災害や事故、突発的な事態が発生した際に、迅速かつ的確に対応できるよう、
一次救命処置(BLS:Basic Life Support)の研修を実施しました。
今回は、同法人である神戸総合医療専門学校 臨床工学科の教員の皆様に
ご協力いただき、講義と実地訓練の両面から実践的で充実した研修を
行うことができました。
利用者様の送迎や担当者会議などで職員が施設外に出る機会も多く、
外出先での急変対応が求められる場面も想定されます。
今回の研修は、そうした場面でも落ち着いて行動できる力を養う、
非常に有意義な機会となりました。
公開日 2025/10/22
み空色に高さを感じる白い雲、青く広い秋の空。
背筋をのばして大きく息を一吸い。
体操服にハチマキの出で立ちの学生や、金折り紙の勲章を
首からさげたちいさな勇者に心の中で健闘をたたえます。
本日は晴天。
外で食べたらもっと美味しいでしょうねと会話も弾みます。
竹の皮を懐かしむ方もいれば、そんなに昔ではないわという方も。
公開日 2025/10/08
この度、歌と楽器演奏の音楽ボランティア
Pure time のお2人にお越しいただき、
美しい音色で心温まる演奏の披露をしていただきました。
公開日 2025/10/07
まだまだ半袖愛用しております。もうすぐ10月というのに暑いですね。
おかげ様というかなんと申しますか・・・
ぐっと気温が下がらないので紅葉はいずこ?という様子ですね。
調理師さんと先取りしすぎたねと笑いました。
皆さんの頭にある最強のイマジナリー紅葉と共に
どうぞ召し上がってくださいませ。
公開日 2025/09/30
まだまだ暑い日が続きますね。ですがほんのわずか風に秋の気配を感じるようにもなってきました。
そんなほんのり秋を感じる頃に食べることができる食材で、もう秋ですね・・・のスイーツを作りました。
栗のカップケーキには細かく切った栗の甘露煮が入っており、優しい甘さが特徴です。アイシングで可愛らしくしてくれています。
YOUKANはいつもの羊羹とはちょっと違う羊羹にしてみました。
無花果のコンポートと干し葡萄が入っており全体的にさっぱりとした味わいに仕上げています。
フルーツを入れることで紅茶にもコーヒーにも合いそうな羊羹となりましたのでYOUKANと名付けました。
公開日 2025/09/18
9月16日月曜日、敬老の日にちなんだ交流会を開催
北須磨保育センターの年長組園児33名が来訪してくれました。
昨年から、地域とのつながりや世代を超えた交流を育むことを目的に、
保育園児との定期的なふれあいの場を設けています。
公開日 2025/09/16
皆様おめでとうございます。
兵庫生まれの敬老の日、今年も無事にお祝いすることが出来ました。
年を重ねた皆様に学び、そしてさらなる長寿を願い、
また来年もお祝いさせてくださいね。
公開日 2025/09/12
2025年のお月見は10月ですね。
少し早いのですが、例年お彼岸すぎると年明けまで厨房さんはバタバタしますのでゆっくりお祝いするために早めにお月見の行事食をさせていただきました。
月々に月見る月は多けれど月見る月はこの月の月
「隣の客はよく柿食う客だ」みたいな歌、音の並びが気持ちよく意味はわからなくとも何度も繰り返し詠みたくなります。
この句が読まれた遥か昔からは地上は変わり、夜にふと神戸や大阪方面に目をやると、夜の空まで照らす光源があふれています。だけど月は変わらず。こちらのことなんて気にせず満ち欠け中秋には見事な満月で楽しませてくれます。
皆様も一度手元の明かりから目を離して、この月の月を感じてみてください。
公開日 2025/09/03